Posts

Showing posts from 2019

PUDING PINK

Image
puding rasa es doger: 4 porsi puding pink: 1 BUNGKUS NUTRIJELL PLAIN 5 sdm susu kental manis putih 175 mg gula pasir 3 bungkus pop ice rasa es doger 700 mili air matang puding coklat : 1 bungkus agarasa coklat 700 mili air matang 200 gram gula pasir 1 sendok makan coklat bubuk 1 bungkus vla instant merk myvla langka: 20 menit campur panci semua bahan puding pink kecuali air dalam dan aduk rata baru masukan sedikit2 sambil di aduk agar di banyak gumpalan serbuk jelly atau pop ice masak semua bahan puding pink di api kecil sambil di aduk sampai hampir endidih kemudian matikan api. aduk aduk sebentar untung menghilangkan uap panasnya tuang adonan puding pink di wadah dan biarkan sampai mengeras. lakukan hal yg sama pada puding coklat, yaitu masukan bahan kering aduk rata baru tambahkan aduk dan panaskan di api kecil sambil di aduk. timpa adonan puding dalam lemari es dan potong" saat sudah mengeras. ikuti petunjuk pembuatan pada bungkus vla instans da

cumi saoh padang, lengkap cara memasaknya.

Image
"Cumi _saos_Padang" Bahan-Bahan yg di gunakan : 500 g cumi potong-potong 1 bawang bombay potong kecil-kecil 3 cabe keriting potong serong 5 cabe hijau rawit potong serong 2 sendok makan saos sambal 1 saos tiram 2 sendok makan kecap bango 4 sendok makan saos tomat 1 sendok makan perasan jeruk lemon 1 sendok makan gula pasir 150 ml air sedikit lada, garam, kaldu jamur secukupnya. bumbu halus ; 5 bawang putih 2 ruas jahe 5 cabe rawit 2 cabe keriting cara memasaknya : tumis bumbu halus sehingga harum masakan bombay,cabe,cumi,saos tiram,saos tomat, saos sambal, kecap manis, gula, kaldu jamur, sari lemon air biarkan sampek mendidih sampai air matang.  note jangan kelamaan masak cumi nantik bisa alot. "selamat memasak semoga berhasil"

Ayam balado, lengkap cara memasaknya

Image
balado ayam, www.lalatgendut.com                                                             " Balado Ayam" bahan bahan nya: 5 pcs ayam biasa secukupnya minyak goreng bumbu-bumbu balado : 1 pcs tomat 3 pcs cabai rawit 20 cabai merah keriting 9 pcs bawang merah 3 pcs bawang putih tambahan : 1 sendok garam 1 sendok gula 1/2 sendok lada 1/2 sendok penyedak rasa 150 mili minyak goreng atau secukupnya cara memasak : goreng ayam hingga matang merata. lalu tiriskan.  belender bumbu balado, panaskan minyak goreng.  tumis bumbu balado masukan garam gula penyedap rasa.  lalu masukan sambal sampai matang & berubah warna lebih pekat & tidak bau langu. koreksi rasa sudah pas. kalo sudah pas lalu masukan ayam. aduk hingga ras. "selamat mencoba"

TONGKOL SUWIR PEDAS, LENGKAP DENGAN CARA MEMASAKNYA.

Image
   " TONGKOL SUWIR PEDAS" bahan-bahan nya : 400 gram ikan tongkol (bisa pakai pindang tongkol ) 1 papan petai, di kupas 1 batang serai, memamarkan 5 lebur daun jeruk 1 sendok air jeruk nipis 1/2 sendok makan gula merah+garam+merica+kaldu jamur bumbu halus : 10 bh cabe merah keriting 2 bh cabe merah besar 8 bh cabe rawit 7 butir bawang merah 5 siung bawang putih seiris jahe seiris kunyit cara memasak : 1. cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit 2. kukus ikan tongkol. dinginkan lalu suwir suwir kalo memakai ikan pindang cukup di cuci bersih lalu di suwir2 dagingnya, sisihkan. 3. tumis bumbu halus sampai wangi. masukan serai&daun jeruk, aduk sampai bumbu matang beri garam, gula merah, merica, kaldu jamur. aduk rata 4. masukan petai & tongkol suwir, aduk terus sampai bumbu meresap, masukan air jeruk nipis, aduk rata. di rasa kalo udah pas matikan api.  "selamat ,mencoba"

jengkol sambel terasi cocok untuk makanan keluarga anda

Image
   " Jengkol Sambel Teri " bahan - bahan : 250 gram jengkol, rendam semalaman, sesekali ganti air rendamannya (untuk mengurangi bau) 1 genggam teri, cuci bersih, goreng kering. garam gulpas minyak goreng air secukupnya bumbu - bumbu uleg 2 siung baput 6 siung bamer 7 bh cabe merah 3 bh cabe rawit 1/2 potongan tomat kecil2 sejuput terasi/sedikit saja cara memasak : 1. bersihkan kulit jengkol, cuci bersih, lalu potong2 goreng sampek matang sisihkan. 2. tumis bumbu uleg sampai matang berminyak masukan jengkol garam gulpas secukupnya, aduk2 tambahkan air cecukupnya sampai air meyusup bumbu meresap, rasa menjelang di angkat jika sudah pas masukan teri teri goreng, aduk2. "selamat mencoba" .

resep makanan sayur bayam

Image
sayur bayam : bahan-bahan yg digunakan : 2 siung bawang putih, iris halus 2 sendok makan garam 300 gram daun bayam 1 sendok makan gula pasir  1 liter air 4 butir bawang merah iris halus 3 cm temu kunci(jika suka) 2 lembar daun salam cara memasak : 1 rebus air, lalu masukan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. tunggu sampai layu. 2. masukan woertel, masak wortel setengah matang. 3. masukan daun bayam, didihkan lagi "selamat mencoba semoga bermanfaat"

resep masakan ayam goreng lengkuas

Image
AYAM GORENG LENGKUAS Bahan - bahan yg digunakan : 1 ekor ayam di potong jadi 12 potong. 4 lembar daun salam 2 batang sereh 2 ruas lengkuas (parut dan sisihkan ) 1 sendok makan cuka 100 mili air, garam dan kaldu bubuk tumbuk halus : 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sendok makan ketumbar 2 cm kunyit 1/2 ruas jahe aduk rata ayam dengan bumbu halus dan lengkuas yg sudah di parutdan ungkep selama 30 menit lalu pindahkan ayam yg sudah di ungkep tadi ke dalam kuali, beri air, masukan salam sdan sereh, masak hingga air mendidih lalu masukan garam, kaldu bubuk dan tambahkan cuka. masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk. goreng semua ayam dengan minyk panas dengan api sedang, hingga kecoklatan... "selamat mencoba"