PUDING PINK

-
Image
puding rasa es doger: 4 porsi puding pink: 1 BUNGKUS NUTRIJELL PLAIN 5 sdm susu kental manis putih 175 mg gula pasir 3 bungkus pop ice rasa es doger 700 mili air matang puding coklat : 1 bungkus agarasa coklat 700 mili air matang 200 gram gula pasir 1 sendok makan coklat bubuk 1 bungkus vla instant merk myvla langka: 20 menit campur panci semua bahan puding pink kecuali air dalam dan aduk rata baru masukan sedikit2 sambil di aduk agar di banyak gumpalan serbuk jelly atau pop ice masak semua bahan puding pink di api kecil sambil di aduk sampai hampir endidih kemudian matikan api. aduk aduk sebentar untung menghilangkan uap panasnya tuang adonan puding pink di wadah dan biarkan sampai mengeras. lakukan hal yg sama pada puding coklat, yaitu masukan bahan kering aduk rata baru tambahkan aduk dan panaskan di api kecil sambil di aduk. timpa adonan puding dalam lemari es dan potong" saat sudah mengeras. ikuti petunjuk pembuatan pada bungkus vla instans da
Post a Comment

TONGKOL SUWIR PEDAS, LENGKAP DENGAN CARA MEMASAKNYA.

-






  "TONGKOL SUWIR PEDAS"


bahan-bahan nya :

400 gram ikan tongkol (bisa pakai pindang tongkol )
1 papan petai, di kupas
1 batang serai, memamarkan
5 lebur daun jeruk
1 sendok air jeruk nipis
1/2 sendok makan gula merah+garam+merica+kaldu jamur

bumbu halus :

10 bh cabe merah keriting
2 bh cabe merah besar
8 bh cabe rawit
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
seiris jahe
seiris kunyit

cara memasak :

1. cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
2. kukus ikan tongkol. dinginkan lalu suwir suwir kalo memakai ikan pindang cukup di cuci bersih lalu di suwir2 dagingnya, sisihkan.
3. tumis bumbu halus sampai wangi. masukan serai&daun jeruk, aduk sampai bumbu matang beri garam, gula merah, merica, kaldu jamur. aduk rata
4. masukan petai & tongkol suwir, aduk terus sampai bumbu meresap, masukan air jeruk nipis, aduk rata. di rasa kalo udah pas matikan api. 

"selamat ,mencoba"

Comments

Post a Comment